Risotto alla Milanese s čerstvým špenátem, karamelizovanými cherry rajčaty a hoblinkami parmazánu

235,-

Vepřový bok sous – vide, bramborové pyré se slaninou, šalotkový konfit

245,- 

Listový salát s quinoou, marinovanou středomořskou zeleninou s mátou a grilovaným sýrem haloumi

 235,-

Hovězí vývar s masem, zeleninou a písmenky

47,-

Cizrnový krém s tahini pastou

47,-

Kuře pečené na másle, pažitkový brambor, malý okurkový salátek

189,-

Sous-vide vepřová krkovice, smetanové cuketové ragů, tagliatelle

191,-

Dršťková polévka

47,-

Uzená česnečka s bramborem

47,-

Segedínský guláš Speciál, domácí houskový knedlík

189,-

Kuřecí kebab, zeleninový salát, jemný bylinkový dip s konfitovaným česnekem, pitta chléb

191,-

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a strouháním

47,- 

Borůvková polévka s kysaným podmáslím a vanilkou

47,- 

Vepřová játra na roštu, pečené tymiánové brambory, domácí remuláda s jarní cibulkou

189,- 

Domácí bramborové noky s omáčkou z modrého sýra, plátky dorůžova pečené panenky

191,-

Pohanková polévka s libečkem

47,-

Čočková polévka s párkem

47,-

Hovězí pečeně na slanině, dušená rýže s hřebíčkem

189,- 

Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku, máslová bramborová kaše, malý listový salátek

191,- 

Domácí lívance s jahodovým rozvarem, zakysanou smetanou a praženými plátky mandlí

146,- 

Zeleninová polévka

47,-

Špenátový krém s vařenými vejci

47,-

Rizoto s kuřecím masem a zeleninou sypané strouhaným sýrem Gouda 48%

189,-

Steak z vepřového karé, smažené hranolky, restované fazolky na česneku a slanině

191,-